酒店管理

2018-11-10 11:33

长沙学院 吉首大学 湖南涉外经济学院


 
 
 
 
湖南涉外经济学院
酒店管理
 
 
 
 
 
大学英语
本考试采用客观试题与主观试题相结合、单项技能测试与综合技能测试相结合的形式。
 
 
 
管理学
 
《现代管理学基础》  国防科技大学出版社
 
 
酒店经营管理
《酒店管理原理》. 仇学琴,罗明义编著,天津:南开大学出版社,2013. 08
 
 
 
 吉首大学
酒店管理
 
 
 
大学英语
1.孔庆炎等.大学体验英语(第三版)综合教程(第一、二册)[M].高等教育出版社,2013
 2.芮燕萍等.大学体验英语(第三版)一周一练(第一、二册)[M].高等教育出版社,2013
 
管理学
1.邢以群.管理学(第四版)[M].浙江大学出版社,2016 
 
酒店管理概论
1.尹华光等.酒店管理概论(第一版)[M].湖南大学出版社,2017年11月.
 长沙学院
酒店管理
 
大学英语
本考试采用客观试题与主观试题相结合、单项技能测试与综合技能测试相结合的形式。
 
 
管理学原理
本次考试由:单选题 多选题 简述题 案例选择题 案列分析题
 
 
酒店管理概论
本次考试由:填空题 判断题 单项选择题 多项选择题 简答题 论述题 案例分析题

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